大橋由香 ストウブ無水調理研究家／料理家

こんにちは！はるひごはん大橋由香です。
オンライン料理教室ではフランス製のお鍋「ストウブ」を使った無水調理を中心に、毎日のごはんがもっと美味しく、楽しく、そして簡単になるようなレシピをお届けしています。
「おうちごはんっていいなぁ」「自分で作るって楽しい！」
そんな気持ちをみなさんと一緒に味わえることが、私の一番の喜びです！
家族や大切な人と笑顔になれるごはんを提案していきます。


本厚木カフェ「ストウブビストロはるひごはん」経営・
料理教室・オンライン料理教室主宰、レシピ本も多数出版

ストウブ料理がますます広がるように、ストウブ無水調理認定講師も育成中。